Ayurvedica

Você é kapha, vata ou pitta?

A milenar medicina ayurvédica divide as pessoas em três grupos, de acordo com suas características físicas e psicológicas. Para cada um, indica uma determinada dieta, baseada em seis sabores, que ajuda a diminuir a ansiedade, controlar as emoções e até a perder peso.
 
PITTA

CARACTERÍSTICAS FÍSICAS

Estatura mediana, com músculos pouco definidos, mas rígidos. Quem tem predominância do dosha pitta sente muita sede e apetite. Pele muito clara, palma das mãos, sola dos pés e bochechas vermelhas. Os cabelos, lisos e finos, são claros ou puxam para o castanho. Olhos pequenos, castanhos, com cílios finos e escassos. Boca e lábios médios; nariz reto ou arrebitado. Suam muito e preferem bebidas geladas.
 

CARACTERÍSTICAS EMOCIONAIS

Têm temperamento irritadiço e orgulhoso. Inteligentes e corajosas, não fogem dos inimigos nem das dificuldades. Workaholics e ambiciosas, gostam de desafios e enfrentam qualquer parada. Costumam dormir bem. Deixam-se influenciar por emoções negativas fortes, como a raiva, o ciúme e a inveja. Quando o dosha pitta está em desequilíbrio, confere à pessoa um carácter excessivamente proteccionista.

EXERCÍCIOS

Precisam de actividades físicas moderadas, como natação e hidroginástica. A água age como calmante contra a irritação.
ALIMENTOS RECOMENDADOS

    • Frutas laranja, framboesa, manga, ameixa, pêra, caqui, melão, uva, figo, maçã e romã.
    • Vegetais batata, salsa, abóbora, brócolis, couve-de-bruxelas, cogumelo, aspargo, alface, ervilha, pepino, quiabo, couve-flor, brotos e aipo.
    • Cereais e grãos arroz integral, painço, aveia, granola, trigo integral, feijão, soja e tofu.
    • Oleaginosas e sementes côco e girassol.
    • Óleos óleo de girassol, de soja, de côco e de manteiga.
    • Laticínios queijo (sem sal), queijo cottage, leite desnatado e requeijão. n Alimentos de origem animal frango e peru. n Adoçantes açúcar mascavo, frutose, mel, rapadura e estévia.
    • Condimentos cominho, açafrão, hortelã, coentro e erva-doce.

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